基本信息
| 标准名称： | 绿色食品 黄酒 |
| 英文名称： | Green food Chinese rice wine |
| 中标分类： | 食品 >> 食品发酵、酿造 >> 发酵酒 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 饮料 >> 酒精饮料 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2005-01-04 |
| 实施日期： | 2005-02-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 中国绿色食品发展中心 |
| 起草单位： | 中国绍兴黄酒集团公司、农业部农产品质量监督检验测试中心（上海） |
| 起草人： | 孟瑾、朱建新、郑冠树、李家寿、谢可杰 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版日期： | 2005-02-01 |
| 页数： | 7页 |
适用范围
本标准规定了绿色食品黄酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品黄酒。
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所属分类： 食品 食品发酵 酿造 发酵酒 食品技术 饮料 酒精饮料