基本信息
| 标准名称： | 胡椒精油含量的测定 |
| 英文名称： | Determination of pepper essential oils content |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 油脂加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 香料和调料 |
| 替代情况： | 替代GB/T 17527-1998 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-04-03 |
| 实施日期： | 2009-09-01 |
| 首发日期： | 1998-10-26 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中华全国供销合作总社 |
| 提出单位： | 中华全国供销合作总社 |
| 归口单位： | 全国辛香料标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 农业部食品质量监督检验测试中心（湛江） |
| 起草人： | 杨春亮、周慧玲、黎珍连、查玉兵、林玲、程盛华 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-09-01 |
| 页数： | 8页 |
| 计划单号： | 20050229-T-326 |
适用范围
本标准规定了胡椒精油含量的测定方法。
本标准适用于黑、白胡椒及黑、白胡椒粉中精油含量的测定。
前言
没有内容
目录
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引用标准
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所属分类： 食品 食品加工与制品 油脂加工与制品 食品技术 香料和调料 食品添加剂 香料和调料